Siccità: a rischio il 50% della produzione agricola del Nord Italia

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Cia-Agricoltori Italiani: siccità al Nord e produzione agricola a rischio del 50%. La Cia-Agricoltori Italiani afferma che l’ emergenza siccità al Nord rischia di far diminuire la produzione di prodotti agricoli del 50%. Si rende necessario l’intervento di misure eccezionali per salvare le produzioni del Nord Italia, soprattutto nella zona del bacino del Po, l’area centrale … Leggi tutto

L’agricoltura italiana è la più green d’Europa

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In riferimento all’ultimo report Eurostat, la Coldiretti rende noto che l’Italia detiene il primato agricolo nell’Unione Europea con il -20% di pesticidi. L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con il taglio record del 20% sull’uso dei pesticidi che al contrario aumentano in Francia, Germania e Austria. Lo rende noto la Coldiretti in riferimento all’ultimo … Leggi tutto

L’International Taste Institute premia 36 produttori italiani con il Superior Taste Award 2022

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La giuria dell’International Taste Institute ha assegnato a 2.350 prodotti enogastronomici il Superior Taste Award 2022 in quanto “ben fatti, equilibrati e deliziosi”. 36 premi a prodotti Made in Italy. Chef e sommelier premiano 36 produttori italiani grazie al miglior gusto dei loro prodotti enogastronomici. Componenti della giuria dell’International Taste Institute alcuni chef e sommelier … Leggi tutto

A Milano ‘Reflection’, installazione contro lo spreco di cibo

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A Milano un’installazione invita i cittadini a riflettere sul valore del cibo e sui modi per non sprecarlo. Si chiama Reflection ed è stata inaugurata in piazza del Cannone, all’interno del Parco Sempione, dove si potrà visitarla fino a domenica. L’iniziativa, promossa dal gruppo Orsero, è patrocinata dal Comune di Milano e realizzata in collaborazione … Leggi tutto

La Commissione europea annuncia fondi per promuovere la sostenibilità nella regione alpina

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Il programma Interreg Spazio alpino, che coinvolge anche l’Italia, riceverà 107 milioni di euro per investimenti nelle piccole e medie imprese nel settore dell’agricoltura sostenibile, della bioeconomia e della silvicoltura. Promuovere sostenibilità e innovazione della regione alpina nel periodo 2021-2027, grazie a due programmi Interreg del valore di 176 milioni di euro. Li ha annunciati … Leggi tutto

Sbarca a Eataly il primo paniere di prodotti certificati da agricoltura simbiotica

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Da Eataly si studia e mangia l’agricoltura simbiotica, ultima frontiera tra le filiere “green” dalla terra al piatto. Eataly introduce un percorso di sostenibilità che si traduce in un sistema di produzione agroalimentare certificato che sfrutta i benefici della relazione fra il microbiota del suolo – ovvero l’insieme dei microorganismi che lo popolano – e … Leggi tutto

Barilla realizza Agribosco, campi coltivati con 3.000 piante autoctone a Parma

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Da terreni incolti a campi coltivati. Il progetto di Barilla, in collaborazione con Legambiente e AzzeroCO2, prevede la realizzazione di un Agribosco in grado di assorbire oltre 13.000 kg di CO2 ogni anno. Da terreno incolto accanto all’autostrada a zona verde, con alberi e campi coltivati, che avrà la capacità di assorbire oltre 13.000 chilogrammi … Leggi tutto

Cibus, alla fiera di Parma tante novità ecosostenibili

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Torna a Parma la Fiera Cibus con 1.000 nuovi prodotti ecosostenibili per i mercati nazionale ed estero tra tradizione e innovazione green. Gli imprenditori uniti per una nuova ripartenza post pandemia. Sono quasi 1.000 i nuovi prodotti ecosostenibili pronti a essere lanciati sul mercato interno e su quello estero alla Cibus, la 22^ edizione della Fiera … Leggi tutto

Dalle alghe agli orti casalinghi, le novità green dei giovani Coldiretti per la sostenibilità

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Dal kit per l’orto fai da te alle alghe come concime naturale: le novità green dei giovani Coldiretti presentate agli Oscar Green di Roma. Tra le novità green proposte dai giovani Coldiretti per migliorare le sorti della sostenibilità ambientale: kit dell’orto casalingo per risparmiare; concimi naturali ottenuti dalle alghe del mare per compensare la carenza … Leggi tutto

A Fiesole apre l’Accademia del Caffè Espresso, centro di innovazione e ricerca sul mondo del caffè

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Apre al pubblico l’Accademia del Caffè Espresso, un centro di innovazione e di ricerca sul mondo del caffè situato sulle colline di Fiesole (Firenze). Il progetto è creato da La Marzocco, azienda italiana che produce macchine da caffè di alta gamma, con un investimento sul territorio di circa 6 milioni di euro. Obiettivo dell’Accademia è … Leggi tutto